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内容简介:
均衡——蛋白质、脂肪、碳水化合物;自然——力求简便,突出本味;健康——低糖、低脂、低盐。近百种低热量、强饱腹感、营养搭配均衡的无油烟时尚轻食,教你组合出适合自己的每日餐饮,无论是学生还是上班族,减肥人士还是健身人群,都可以找到适合自己的饮食结构。
书籍目录:
01清爽凉菜
巧拌花生02
清火凉拌04
享瘦凉拌05
豆豆凉拌06
皮蛋蒜蓉黄瓜08
酸奶果酱菜花10
美味茄泥12
菌类凉拌15
黄瓜香肠卷16
五香凤爪18
藜麦虾仁蔬菜沙拉20
黑椒鸡丝22
双薯山药酸奶泥24
酸辣柠檬凤爪26
02美味热菜
什蛋30
蒜蓉西蓝花32
剁椒蟹棒金针菇34
肉末酸豆角35
辣炒年糕36
辣子藕丁38
青三剁39
简易版酸辣粉40
香脆素三鲜42
上汤娃娃菜44
微波茄子47
酱香西葫芦48
醋溜丸子49
奶香丸子51
香菇山药52
番茄炒苦瓜54
麻辣土豆块56
一清二白58
咖喱粉丝60
腐乳时蔬62
腐竹炒胡萝卜63
田园小炒64
微波玉米66
***串的麻辣烫68
蔬菜排骨70
酸菜肥牛72
啤酒鸭74
丁丁小炒76
肉末咕嘟豆腐78
麻辣烫版炒菜花80
创新版水煮肉82
张氏红烧肉84
麻辣香锅86
微波鸡翅88
火腿什锦菜90
豆豉鲮鱼炖豆腐92
混搭水晶丸子94
香菇蒸鸡翅96
电饭锅无水版三杯鸡98
芙蓉蒸肉100
酱汁蒸鳕鱼102
榄菜肉末四季豆104
虾皮炒芹菜106
冬瓜火腿108
小炒鸡杂110
韭菜鱿鱼圈112
五香米粉蒸牛肉114
鲜香豆腐丝116
蒜蓉粉丝蒸扇贝118
小炒腊肉120
酱爆鸡丁122
麻辣筋骨124
非主流鱼香肉丝126
迷迭香烤土豆128
简易版龙井虾仁130
白灼秋葵132
枸杞蒸蛋134
榨菜炒丝瓜136
03汤品
雪梨菊花汤140
牛奶菜心汤142
酸辣汤143
棒骨莲藕汤144
鲜菌汤146
肉丸酸汤148
蛤蜊豆腐汤150
鲫鱼豆腐汤152
黑豆红枣猪蹄汤154
南瓜牛奶汤156
04主食
微波炉版石锅拌饭160
芹菜小饼162
中式比萨164
豆角焖面166
摊坨子168
05甜品
奶香玉米烙172
香蕉燕麦饼174
陈皮玉米粥176
山药红枣丸178
火龙果牛奶布丁180
思慕雪182
作者介绍:
张晓维,生于20世纪80年代,初入江湖于21世纪,喜欢美食并乐在其中。
婚前,被爸妈嘲笑做菜难吃、不会做菜。婚后,当家方知柴米贵,开始摸索做菜的门路,慢慢学会,渐渐爱上。至今,一发而不可收拾,成了家庭御用厨师一名。
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其它内容:
书籍介绍
均衡——蛋白质、脂肪、碳水化合物;自然——力求简便,突出本味;健康——低糖、低脂、低盐。近百种低热量、强饱腹感、营养搭配均衡的无油烟时尚轻食,教你组合出适合自己的每日餐饮,无论是学生还是上班族,减肥人士还是健身人群,都可以找到适合自己的饮食结构。
网站评分
书籍多样性:7分
书籍信息完全性:4分
网站更新速度:6分
使用便利性:4分
书籍清晰度:4分
书籍格式兼容性:5分
是否包含广告:6分
加载速度:8分
安全性:9分
稳定性:5分
搜索功能:6分
下载便捷性:3分
下载点评
- 内涵好书(162+)
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- 网友 康***溪:
强烈推荐!!!
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差评。这个是收费的
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:5分
主题深度:5分
文字风格:5分
语言运用:9分
文笔流畅:4分
思想传递:6分
知识深度:6分
知识广度:8分
实用性:4分
章节划分:4分
结构布局:5分
新颖与独特:5分
情感共鸣:4分
引人入胜:7分
现实相关:9分
沉浸感:5分
事实准确性:3分
文化贡献:3分