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内容简介:
本书旨在深入浅出、通俗易懂地介绍汤对人体的益处,不但从营养学的角度解释食物的营养素和能量,还从中医食疗、药膳的角度认识广东靓汤的汤料选取和搭配;立足实用,详细介绍养生汤的制作方法和流程。作为汤养指导师的培训教材,学习者通过学习本教材,可以具备在餐饮企业、养老机构、月子会所等汤品生产岗位从业的能力,同时能提升家政从业者的专业技能,并为从事乡村旅游的家庭赋值。
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其它内容:
书籍介绍
本书旨在深入浅出、通俗易懂地介绍汤对人体的益处,不但从营养学的角度解释食物的营养素和能量,还从中医食疗、药膳的角度认识广东靓汤的汤料选取和搭配;立足实用,详细介绍养生汤的制作方法和流程。作为汤养指导师的培训教材,学习者通过学习本教材,可以具备在餐饮企业、养老机构、月子会所等汤品生产岗位从业的能力,同时能提升家政从业者的专业技能,并为从事乡村旅游的家庭赋值。
网站评分
书籍多样性:7分
书籍信息完全性:5分
网站更新速度:4分
使用便利性:6分
书籍清晰度:5分
书籍格式兼容性:5分
是否包含广告:6分
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安全性:5分
稳定性:5分
搜索功能:3分
下载便捷性:8分
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下载评价
- 网友 温***欣:
可以可以可以
- 网友 冯***卉:
听说内置一千多万的书籍,不知道真假的
- 网友 堵***格:
OK,还可以
- 网友 晏***媛:
够人性化!
- 网友 国***舒:
中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 冯***丽:
卡的不行啊
- 网友 国***芳:
五星好评
- 网友 石***烟:
还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的
- 网友 石***致:
挺实用的,给个赞!希望越来越好,一直支持。
- 网友 寿***芳:
可以在线转化哦
- 网友 融***华:
下载速度还可以
- 网友 濮***彤:
好棒啊!图书很全
- 网友 林***艳:
很好,能找到很多平常找不到的书。
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书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:4分
主题深度:9分
文字风格:4分
语言运用:5分
文笔流畅:3分
思想传递:8分
知识深度:6分
知识广度:3分
实用性:7分
章节划分:8分
结构布局:9分
新颖与独特:6分
情感共鸣:9分
引人入胜:8分
现实相关:4分
沉浸感:6分
事实准确性:8分
文化贡献:8分