基础应用化学(农业高等职业教育本科系列教材) 电子版 免费 pdf 下载 azw3 fb2 caj mobi

本教材是职业教育新形态教材，同时也是第二批国家级职业教育教师教学创新团队建设成果之一。教材围绕高等职业学校涉农专业的化学基础课程编写，旨在为学生学习涉农专业知识和技能奠定良好的化学基础。本教材将无机化学、分析化学和有机化学的基本内容进行优化和精选，加强基础，突出重点，弱化复杂公式、烦琐计算的推导以及深奥的化学理论分析和阐述，将教学内容与涉农专业知识相结合，更注重实用性，吸收了新技术、新工艺、新规范，融入课程思政元素，体现职业教育特色。 本教材共十一个项目，分别介绍了溶液、化学平衡、分析化学数据处理、滴定分析法、酸碱滴定法、其他常用滴定分析法、分光光度分析技术、烃、烃的衍生物、杂环化合物和生物碱以及糖、脂和蛋白质等。各项目均配有思政课堂、课堂活动、知识拓展、实验技能训练及自测题等互动内容，学生可通过扫描二维码信息获得答案和技能操作指导等数字资源。

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书籍介绍

本教材是职业教育新形态教材，同时也是第二批国家级职业教育教师教学创新团队建设成果之一。教材围绕高等职业学校涉农专业的化学基础课程编写，旨在为学生学习涉农专业知识和技能奠定良好的化学基础。本教材将无机化学、分析化学和有机化学的基本内容进行优化和精选，加强基础，突出重点，弱化复杂公式、烦琐计算的推导以及深奥的化学理论分析和阐述，将教学内容与涉农专业知识相结合，更注重实用性，吸收了新技术、新工艺、新规范，融入课程思政元素，体现职业教育特色。 本教材共十一个项目，分别介绍了溶液、化学平衡、分析化学数据处理、滴定分析法、酸碱滴定法、其他常用滴定分析法、分光光度分析技术、烃、烃的衍生物、杂环化合物和生物碱以及糖、脂和蛋白质等。各项目均配有思政课堂、课堂活动、知识拓展、实验技能训练及自测题等互动内容，学生可通过扫描二维码信息获得答案和技能操作指导等数字资源。