酒店项目选址和价值评估 电子版 免费 pdf 下载 azw3 fb2 caj mobi

本书主要研究酒店项目选址和价值评估，内容包括：区域地理和经济状况分析、酒店选址及其影响因素、酒店的定位和目标市场调查、酒店的布局和设施规划、酒店的需求分析、酒店的供给分析、酒店出租率和房价预测、酒店的投资效益估算和酒店的价值评估等。本书适合旅游管理、酒店管理和市场营销学等专业的本科生及大中专学生，也可以满足大学生创新创业管理的需求。本书可以为海外办学所用，实现高等教育“走出去”的目标，并满足“一带一路”沿线国家旅游管理专业学生的需要。

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丁镭，浙江天台人。本硕博阶段均就读于中国地质大学，现为宁波职业技术学院国际商旅学院副教授，主要研究方向为旅游地理学和旅游经济学。目前，已主持省部级课题4项，发表SCI等期刊论文40余篇，出版专著2部。

吴安萍，江西赣州人。毕业于江西师范大学，现为宁波职业技术学院国际商旅学院副教授，主要研究方向为功能语言学、认知语言学和英语教学研究。主持完成多项省级课题，迄今在《外语与外语教学》《江西社会科学》《中国教育学刊》《外语教学》等期刊发表学术论文近30篇，出版专著1部。

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书摘插图

书籍介绍

　　《酒店项目选址和价值评估》具有以下四个特点。　　一，注重多学科的交叉和融合。酒店项目选址和实践是一个复杂的研究过程，它既涉及多学科的理论交叉应用（经济学、地理学．城市规划、旅游科学、市场营销学、财务分析、管理学等），又包含诸多实践的调查分析：既涉及数据模型的定量分析，又涵盖贯通诸多理论逻辑的定性分析：既有对过往历史资料的总结和比较，又包括对未来市场的前景预测。因此，该书具备学科知识的综合性。　　二，体现了理论和实操的有机融合。该书不仅展示了酒店项目选址和价值评估过程中的理论知识和思维内涵，而且系统呈现了选址和价值评估过程的实操性，并在每章的开头设计了学习目标和问题导入，从问题入手引导到后续的实践分析过程，比如数据的调查、问卷的设计和实际调研、酒店布局的规划设计、Excel数据的整理和分析，以及图表的绘制。这些实操过程往往结合具体的实际研究案例进行典型性分析。因此，该书具备知识技能的针对性。　　三，增强了情景互动的趣味性。该书图文并茂，采用实景图片，展示实地酒店考察和实地酒店选址调研过程，让学习者的设计思路、实践作品能在酒店开发建设过程中得到应用和体现，增加了学习过程中的参与性、体验性、互动性和直观感受。因此，该书具备知识技能的趣味性。　　四，体现了课程思政元素的融合。该书在每章开头就明确了学习目标，包括知识目标（强调该章的重点知识内容）、能力目标（突出该章的能力训练要求）和素养目标（明确该章对学习者专业素养和思政理念的培育）。其中，素养目标着重聚焦酒店项目选址建设过程中读者对区域经济发展的使命情怀、对相关法规和标准的遵从恪守、对基础数据调查的严谨科学态度和对酒店行业的职业操守等。