点击选择搜索分类
兰花书房 -宴会策划与运行管理 旅游教育出版社

宴会策划与运行管理 旅游教育出版社 电子版 免费 pdf 下载 azw3 fb2 caj mobi

宴会策划与运行管理 旅游教育出版社精美图片

宴会策划与运行管理 旅游教育出版社电子书下载地址

》宴会策划与运行管理 旅游教育出版社电子书籍版权问题 请点击这里查看《

宴会策划与运行管理 旅游教育出版社书籍详细信息

  • I***N：9787563728398
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2014-01
  • 页数：暂无页数
  • 价格：24.00
  • 纸张：轻型纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
  • 豆瓣短评：点击查看
  • 豆瓣讨论：点击查看
  • 豆瓣目录：点击查看
  • 读书笔记：点击查看
  • 原文摘录：点击查看

寄语：

新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！

内容简介：

《宴会策划与运行管理(酒店餐饮经营管理服务系列教材)》由李晓云、鄢赫编著，首先介绍了宴会的基础知识、宴会策划与洽谈的具体流程，同时详细阐述了不同的主题宴会策划所需要考虑的细节。在宴会服务与策划的基础上，《酒店餐饮经营管理服务系列教材：宴会策划与运行管理》还从宴会管理的角度探讨了宴会成本控制的具体内容和方法，同时提供了宴会策划管理相关实例介绍。

书籍目录：

章 中西宴会基础知识概述

节 中西式宴会介绍与分类

第二节 宴会部门的地位、任务和经营管理特点

第三节 宴会部门的组织机构设置与岗位职责

第四节 宴会部门统筹岗位职责与要求

第二章 宴会活动筹划

节 宴会预订

第二节 宴会业务接洽与策划

第三节 宴会账目管理与搭建管理

第四节 宴会活动危机***预案

第五节 音频与视频服务管理

第三章 宴会场景设计与菜单设计

节 宴会场地设计

第二节 宴会物品设计与管理

第三节 宴会菜单设计

第四章 中式宴会筹划与服务

节 中式宴会策划与统筹服务要点

第二节 宴会现场督导服务与宴会结束工作统筹

第三节 婚宴与商务宴会统筹服务要点

第四节 国宴服务

第五章 西式宴会筹划与服务

节 酒会设计与服务

第二节 自助餐会

第三节 西餐主题宴会设计与安排

第六章 宴会外卖活动筹划与服务

节 宴会外卖活动的洽谈与准备

第二节 宴会外卖现场管理与服务

第七章 宴会成本控制与促销

节 宴会成本控制

第二节 宴会预算制定

第三节 宴会促销活动

第八章 中西宴会礼仪文化与未来宴会发展趋势

节 中西式宴会礼仪文化

第二节 未来宴会改革与发展

参考文献

作者介绍：

暂无相关内容，正在全力查找中

出版社信息：

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

书籍摘录：

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：

在线阅读地址：宴会策划与运行管理 旅游教育出版社在线阅读

在线听书地址：宴会策划与运行管理 旅游教育出版社在线收听

在线购买地址：宴会策划与运行管理 旅游教育出版社在线购买

原文赏析：

暂无原文赏析，正在全力查找中！

其它内容：

暂无其它内容！

书籍真实打分

  • 故事情节：6分

  • 人物塑造：5分

  • 主题深度：5分

  • 文字风格：7分

  • 语言运用：3分

  • 文笔流畅：9分

  • 思想传递：7分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：9分

  • 实用性：6分

  • 章节划分：8分

  • 结构布局：8分

  • 新颖与独特：3分

  • 情感共鸣：5分

  • 引人入胜：7分

  • 现实相关：7分

  • 沉浸感：5分

  • 事实准确性：4分

  • 文化贡献：4分

网站评分

  • 书籍多样性：8分

  • 书籍信息完全性：4分

  • 网站更新速度：6分

  • 使用便利性：8分

  • 书籍清晰度：3分

  • 书籍格式兼容性：3分

  • 是否包含广告：4分

  • 加载速度：3分

  • 安全性：7分

  • 稳定性：4分

  • 搜索功能：5分

  • 下载便捷性：3分

下载点评

  • mobi(563+)
  • 强烈推荐(450+)
  • 少量广告(525+)
  • 体验好(489+)
  • 在线转格式(501+)
  • 可以购买(460+)
  • 值得下载(297+)
  • 种类多(106+)
  • 值得购买(134+)
  • 简单(363+)
  • 二星好评(101+)
  • azw3(169+)
  • 内涵好书(309+)

下载评价

  • 网友 汪***豪：

    太棒了，我想要azw3的都有呀！！！

  • 网友 索***宸：

    书的质量很好。资源多

  • 网友 冯***卉：

    听说内置一千多万的书籍，不知道真假的

  • 网友 宫***凡：

    一般般，只能说收费的比免费的强不少。

  • 网友 宓***莉：

    不仅速度快，而且内容无盗版痕迹。

  • 网友 谭***然：

    如果不要钱就好了

  • 网友 常***翠：

    哈哈哈哈哈哈

  • 网友 田***珊：

    可以就是有些书搜不到

  • 网友 扈***洁：

    还不错啊，挺好

  • 网友 曾***文：

    五星好评哦

喜欢"宴会策划与运行管理 旅游教育出版社"的人也看了

宴会策划与运行管理 旅游教育出版社分类索引数据信息

I***N：9787563728398
出版社：暂无出版社
出版日期：2014-01
作者：暂无作者
TAGS：暂无
随机推荐

© 2009-2025 兰花书房 京ICP备2024085379号

免责声明：本站数据来自互联网公开的数据索引，如果侵犯了您的版权，请点击这里联系删除
对于本站页面标记为“广告、ad” 或非本站域名的链接内容不受本站管控，请自行辨别内容真实性/合法性，本站对此类信息或者链接内容的真实性/合法性不负责任。